Les étapes de cette activité au Pérou :

Jour 1 : Cusco - Vallée Sacrée - Cusco
Régions traversées au cours de ce voyage au Pérou : Andes

Initiez-vous au brassage de la bière des Incas

Dans la vallée sacrée de Cuzco, vivez une expérience insolite et préparez votre bière des Incas communément appelé la "Chicha". C'est Susana qui vous ouvre les portes de sa maison familiale pour vous apprendre comment brasser, de manière traditionnelle cette boisson, vieille de plusieurs millénaires, autrefois utilisée dans les cérémonies Incas. Après dégustation de cette boisson, déjeuner local avec votre famille hôte.

N.B : Cette activité au Pérou est individuelle et sur mesure , elle est à personnaliser avec nos conseillers spécialistes du pays. En savoir plus sur le voyage sur mesure au Pérou.

Aucun hébergement n'est inclus dans cette activité.

Sur la base de 2 personnes : à partir de 55 € par personne.

Sur la base de 4 personnes : à partir de 40€ par personne.

Tarif définitif en fonction du nombre de personnes et des dates ce séjour au Pérou.

Dans cette activité sont inclus :

- Le transport privé avec chauffeur hispanophone
- Le guide francophone
- L'activité et le déjeuner

Dans cette activité ne sont pas inclus :

- Le vol international pour le Pérou
- L'hébergement
- Les repas non mentionnés dans le détail de votre voyage au Pérou.
- Les boissons
- Les pourboires et les dépenses personnelles
- L'assurance voyage optionnelle

Votre activité au Pérou en détail :

Jour 1 : Vallée sacrée des Incas 

La vallée sacrée des Incas située dans la région de Cuzco est célèbre pour les superbes sites archéologiques, les salines de Maras et les terrasses de Moray. Autrefois, la vallée était le grenier à grain des Incas. Ils y cultivaient le maïs et utilisaient les germes fermentés pour brasser une boisson sacrée, appelée la « Chicha ». Réservée pour les cérémonies, les Incas en offraient d’abord à la Pachamama (la Terre mère) en versant quelques goutes à Terre, puis saluaient les montagnes en trinquant vers le ciel et ensuite la délectaient pour se rapprocher un peu plus des dieux. La bière des Incas est toujours très consommée dans la Cordillère des Andes, les locaux la brassent eux-mêmes en suivant plusieurs étapes ancestrales.

Aujourd’hui, vous partez en direction de Yuncaypata, un petit village situé à 10 minutes de Tambomachay. Susana et sa famille vous accueillent chaleureusement dans leur maison construite par eux-mêmes en adobe (mélange de terre et de paille). Dans un premier temps, Susana vous explique en détail les étapes pour la préparation de la chicha, vous pourrez regarder puis participer à la préparation de la bière. Après une dégustation modérée de Chicha, vous déjeunerez un repas traditionnel péruvien en compagnie de la famille de Susana avant de regagner Cusco. Retour en après-midi sur Cusco.

 Déjeuner compris.

Cette activité n'est possible qu'en extension avec la visite des 4 sites archéologiques le matin.

 

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